1月12日，以“科技興茶·蓄勢聚能·相約西大”為主題的2023年重慶市茶業(yè)科技與經(jīng)濟年會在西南大學舉行，與會茶行業(yè)專家學者和企業(yè)家們就重慶地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢、技術革新、市場開拓以及川渝共建等議題進行探討和交流。
西南大學黨委常委、副校長趙國華教授致辭。華龍網(wǎng)記者劉釗攝
重慶茶葉“三峽杯”十大名茶頒獎現(xiàn)場。華龍網(wǎng)記者劉釗攝
會上還發(fā)布了重慶市2023年茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告，報告顯示，2023年茶園面積達108.2萬畝，全年產(chǎn)茶5.2萬噸，產(chǎn)值達52億元，產(chǎn)量在全國排14位。2023年全市茶產(chǎn)業(yè)運行總體平穩(wěn)。企業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，干毛茶均價99.8元/公斤，較上年增加2.5%。茶產(chǎn)業(yè)已成為我市山區(qū)庫區(qū)農(nóng)民群眾增收致富的主導產(chǎn)業(yè)之一，40余萬從業(yè)人員增收致富。其中，秀山峨溶國家級茶葉“三品一標”示范基地，農(nóng)戶增收最高達1.8萬元。2023年重慶“全國首批生態(tài)低碳茶認證企業(yè)”數(shù)量6個，位列全國第2位。榮昌顆粒紅茶出口量4764噸、出口額3127.5萬元人民幣，位列全國第1位。
西大印象茉莉花茶精釀啤酒。華龍網(wǎng)記者劉釗攝
重慶市農(nóng)科院茶葉研究所副所長徐澤介紹，重慶當?shù)夭枞~消費量大，自產(chǎn)茶葉不足以滿足需求。重慶茶葉主要以春季的名優(yōu)綠茶為主，也有夏秋茶、紅茶、沱茶、花茶和紅碎茶等產(chǎn)品，碎茶主要出口。
重慶西大茶業(yè)有限公司展示產(chǎn)品區(qū)。華龍網(wǎng)記者劉釗攝
徐澤還提到，重慶是茶樹原產(chǎn)地的中心之一，也是人工栽培茶樹最早的地區(qū)。重慶的大樹茶資源豐富，如南川的大樹茶面積大，品牌價值高。此外，各個地方都有自己的特色茶葉，如永川秀芽的品牌價值為34億多元。
西大印象相關茶葉展示。華龍網(wǎng)記者劉釗攝
對于重慶茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，徐澤提出了一些建議。首先，要發(fā)揮地域特色和資源優(yōu)勢，利用新技術和智慧科技，提升茶葉的品質(zhì)和效益。其次，要多元化開發(fā)利用夏秋茶，提高其經(jīng)濟價值。最后，要加強與各地的合作，共同推動茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?！翱偟膩碚f，重慶市茶葉產(chǎn)業(yè)具有豐富的資源和巨大的市場潛力，通過科技和產(chǎn)業(yè)升級，能進一步提升其競爭力和影響力?！彼f道。
本次活動由重慶市茶葉學會、重慶市茶葉商會主辦，重慶西大茶業(yè)有限公司、西南大學茶學專業(yè)（系）承辦。
來源：華龍網(wǎng)（記者 秦思思），信息貴在分享，如涉及版權問題請聯(lián)系刪除
